Description

Dal 1978, Decugnano dei Barbi si distingue per questo Brut Millesimato frutto di attente selezioni delle migliori uve e di una sapiente vinificazione. Il lungo affinamento a contatto con i lieviti per almeno quattro anni e la sboccatura strettamente manuale avvengono in grotte naturali, alla temperatura costante di 13° C. Un vino elegante, fresco, dal perlage fine e persistente. Complesso, ricco, suadente, si distingue per note di frutta tropicale, miele, agrumi canditi e un leggero ricordo vegetale. In bocca è ricco, strutturato, morbido e particolarmente persistente. Chiude nitido su note di frutta matura.

Bottiglia: 75 cl.

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