Whisky Yamazakura – Whisky Yamazakura Blended
79,00€
Composto al 30% da orzo maltato, presenta aroma di rovere americano e vaniglia, con un finale morbido ed equilibrato. Ha un colore giallo dorato e sentori delicati di cereali, miele e frutta gialla. Il gusto è morbido, intenso e leggermente piccante, con aromi simili ai sentori e sapori di vaniglia, mandorla, camomilla, Sherry e cioccolato fondente. La persistenza è lunga, secca, piccante e tannica.
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Descrizione
Descrizione
TIPOLOGIA
Whisky giapponese.
ZONA PRODUTTIVA
Kiroyama
MATERIA PRIMA
Blend di selezionati whisky di malto e di cereali.
DISTILLAZIONE
Dopo un’accurata selezione, i Whisky vengono portati all’impianto di miscelazione e vengono miscelati in appositi tini.
COLORE
Giallo ambra
PROFUMO
Al naso si presenta delicato e vellutato con note di sambuco, malto, toffee ed accenni salmastri.
SAPORE
Leggero e oleoso sul palato con note di pera, cereali vaniglia e agrumi. Il finale risulta di media persistenza con note salmastre seguite da vaniglia e cereali.
NOTE
La Sasanokawa Shuzo è una distilleria tradizionale di liquori giapponesi fondata nel 1765 con sede a Koriyama nella prefettura di Fukushima, principalmente produce sake e shochu La produzione di whisky inizia solo nel 1946 per fornire il distillato alle truppe di occupazione americana di stanza in Giappone. Il nome Yamazakura deriva dalle parole giapponesi Yama che significa ” montagna ” e Sakura che significa ” ciliegi “. Lo Yamazakura Fine Blended è un blended whisky invecchiato in botti ex-bourbon composto da una miscela di single grain e single malt.
INVECCHIAMENTO
In botti che in precedenza hanno contenuto Bourbon
Gradazione alcolica: 40%
Formato: 70 cl.
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