Pugnitello San Ferdinando Toscana IGT
19,00€
Produttore: San Ferdinando
Annata: 2018
Formato: 75 cl
Gradi: 14
Temperatura di servizio: 14-16 °C
Nazione: Italia
Regione: Toscana
Denominazione: Toscana IGT
Vitigno: Pugnitello
Filosofia: Naturale
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Descrizione
Descrizione
Pugnitello Igt Toscana 2018 – San Ferdinando
Ottenuto da uve Pugnitello. Filosofia biodinamica con pochissimi interventi sia in vigna che in cantina. Vinificato a contatto con le bucce per 14/16 giorni in tini tronco-conici di rovere. Sentori di prugna, ribes e marasca supportati da una intrigante speziatura. Finale sapido e profondamente minerale.
Abbinamenti: Carni Rosse, Formaggi; Primi piatti, Salumi
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