Maculan Madoro 2019
19,00€
Vitigno: Marzemina 50% , Cabernet Sauvignon 50%
Annata: 2019
Tipologia: Vino dolce
Capacità : 0,375 l
Nazione: Italia
Gradazione: 14,5 °
Regione: Veneto I.G.T.
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Descrizione
Descrizione
Ottimo con torte morbide a base di cioccolato amaro o con frutti di sottobosco. Da provare con formaggi stagionati o erborinati particolarmente saporiti.
Le uve che vengono appassite in fruttaio per un mese danno questo vino rosso dolce. Il naso è intenso, di frutti rossi, con note di mora, mirtillo e marasca. Il sapore è dolce e pieno, lunghissimo nel finale. Ottimo con torte morbide a base di cioccolato amaro o con frutti di sottobosco. Da provare con formaggi stagionati o erborinati particolarmente saporiti.
Collocazione del vigneto: le colline breganzesi
Giacitura e tipo terreno: colline vulcaniche e tufacee
Cura nella preparazione: appassimento delle uve in fruttaio per un mese e mezzo circa
Affinamento: per due anni in barriques nuove, in bottiglia per un anno
Agli occhi: rosso intenso con riflessi violacei.
Al naso: intenso, di frutti rossi, con note di mora, mirtillo e marasca.
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