Descrizione: Questo Passito Veneto dolce della cantina Maculan, \u00e8 ottenuto da uve muffate 100% di qualit\u00e0 Vespoaiola. \u00c8 un vino perfetto per chi ama eleganza, raffinatezza e prodotti naturali.
\nHa un bouquet intenso e speziato, con profumi di miele d\u2019acacia e frutta secca, arricchito da note di uva passa. Al palato \u00e8 ricco, corposo e avvolgente, con un finale di ottima persistenza.
\nPerfetto a fine pasto.<\/p>\n
Dolce ma non troppo, il Passito Acininobili Veneto IGT della cantina Maculan \u00e8 il fine pasto perfetto per chi ama naturalit\u00e0 ed eleganza. Contrassegnato da un profilo aromatico vivace ed intenso, si compone al 100% di uve di qualit\u00e0 Vespaiola di cui vengono scelti esclusivamente gli acini passiti dalla muffa nobile Botritis Cinerea. La struttura importante del vino \u00e8 esaltata e impreziosita dalla complessit\u00e0 della nobile muffa e acidificata al punto giusto dalla particolare composizione del terreno in cui i vigneti sono allevati. Ci troviamo infatti nella zona di Breganze, all’ombra delle colline di Asiago, dove un suolo vulcanico e ricco di tufo offre nutrimento alle dorate bacche di Vespaiola. A intensificare il pregio del Passito Acininobili Veneto IGT sono, inoltre, la felice esposizione collinare, il clima mite del vicentino e la passione dei Maculan, che uniscono l’attenzione al presente alle tradizioni di una famiglia di vignaioli da generazioni. La cura riposta nell’allevamento e nella selezione delle uve \u00e8 la stessa che accompagna il vino in cantina, dove riposa 24 mesi in barriques e 12 mesi in vetro. Al naso troviamo profumi esuberanti di miele, frutta secca, uva passa e spezie dolci. Al palato \u00e8 ricco, dolce, corposo, intenso e avvolgente, di ottima persistenza.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Annata: 2015<\/p>\n
Formato: 0.375l<\/p>\n
Volume: 13,5%<\/p>\n<\/div>\n