{"id":73707,"date":"2026-02-13T14:40:20","date_gmt":"2026-02-13T13:40:20","guid":{"rendered":"https:\/\/baffomagico.it\/?post_type=product&p=73707"},"modified":"2026-03-21T12:26:47","modified_gmt":"2026-03-21T11:26:47","slug":"kilchoman-13-yo-limited-ed","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/baffomagico.it\/en\/product\/kilchoman-13-yo-limited-ed\/","title":{"rendered":"KILCHOMAN 13 YO LIMITED ED."},"content":{"rendered":"
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Kilchoman \u2013 13 Years Old \u2013 50% ABV<\/strong> \u00e8 la seconda release ufficiale con age statement della distilleria Islay, imbottigliata nel 2025. Maturata per 13 anni in una combinazione di ex\u2011bourbon barrel (~70%), bourbon octave (~20%) e botti di Calvados (~10%)<\/p>\n

Note di degustazione<\/h2>\n

Olfatto:<\/strong> frutta tropicale (ananas candito), hibiscus, lemon sherbet, pera e fiori estivi, sostenuti da una torba costiera sottile e avvolgente<\/p>\n

Palato:<\/strong> granola alla frutta secca, mele cotte, brioche, popcorn burroso e croccantezza di malto, bilanciati da un fumo marino delicato<\/p>\n

Finale:<\/strong> lungo e armonico, con biscotto maltato, miele, cenere leggera, scorze d\u2019arancia e fumo persistente<\/p>\n

Punti di forza<\/h2>\n
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  • Age statement ufficiale 13 anni \u2013 rari per Kilchoman<\/li>\n
  • Blend di maturazioni: ex\u2011bourbon, octave e Calvados \u2013 complessit\u00e0 e freschezza \ufb01nale<\/li>\n
  • 50% ABV \u2013 non filtrato a freddo, colore naturale<\/li>\n
  • Tasting score 92\/100 da Whisky Advocate \u2013 equilibrio e innovazione<\/li>\n<\/ul>\n

    Abbinamenti consigliati:<\/strong> frutta secca, biscotti al fiore di mais, dessert a base di miele, formaggi semi-stagionati.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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    Tipologia<\/th>\nSCOTCH<\/td>\n<\/tr>\n
    NAZIONE<\/th>\nSCOZIA – ISLAY<\/td>\n<\/tr>\n
    Distilleria\/Marchio<\/th>\nKILCHOMAN<\/td>\n<\/tr>\n
    Invecchiamento<\/th>\n13<\/td>\n<\/tr>\n
    Torbatura<\/th>\nMOLTO TORBATO<\/td>\n<\/tr>\n
    Imbottigliatore<\/th>\nDISTILLERY BOTTLING<\/td>\n<\/tr>\n
    Vol %<\/th>\n50<\/td>\n<\/tr>\n
    Capacita<\/th>\n70<\/td>\n<\/tr>\n
    Data Imbottigliamento<\/th>\n2025<\/td>\n<\/tr>\n
    LIMITED EDITION<\/th>\n\u2713<\/td>\n<\/tr>\n
    NOT CHILL FILTERED<\/th>\n\u2713<\/td>\n<\/tr>\n
    NOT COLORED<\/th>\n\u2713<\/td>\n<\/tr>\n
    SINGLE MALT<\/th>\n\u2713<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n
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