Per il 20mo anniversario di Rum Nation, abbiamo selezionato alcune delle botti migliori e pi\u00f9 dolci di questo prezioso rum del Guatemala. Prodotto da melassa di canna da zucchero e distillato in alambicco a colonna, viene fatto maturare per un periodo di almeno 4 anni in botti di rovere bianca ex-bourbon nel clima tropicale della regione del fiume Hondo. Il segreto della sua ricchezza \u00e8 una seconda maturazione di 16 mesi in botti di sherry Oloroso e Pedro Ximenez in Italia in un clima pi\u00f9 fresco, per aggiungere note vinose e fruttate alla sua naturale dolcezza di fragrante vaniglia e uva sultanina, e donare un ulteriore livello di complessit\u00e0. Dolce e suadente, ricco di miele e frutta secca. Edizione limitata in elegante decanter, per celebrare 20 anni di rum e di scoperte in giro per il mondo.<\/p>\n
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\nProfumo<\/strong>: Delicato ma ricco, mieloso, con tutta la ricchezza della canna da zucchero. Datteri maturi, vaniglia, cioccolato, tantissima uvetta.
\nPalato<\/strong>: Una carezza molto ricca e cremosa, senza bruciore alcolico. Dolce, mieloso, con note di pasticceria al burro e tantissima frutta matura: uva sultanina, datteri, prugne essiccate, con note di vaniglia e cola. Un tocco di noci tostate, e un accenno rinfrescante di arancia candita.
\nRetrogusto<\/strong>: Pi\u00f9 dolce e ancora meno aggressivo che nell\u2019imbottigliamento pi\u00f9 giovane. Caldo, con le note vinose e di uvetta delle botti di sherry che diventano particolarmente evidenti, ma anche con una nota molto avvertibile di liquirizia dolce.
\nCommento<\/strong>: Sempre un rum leggero e facile come il \u201cGran Reserva\u201d, ma reso pi\u00f9 complesso, dolce e ancora pi\u00f9 vellutato dalla maturazione aggiuntiva per 16 mesi in botti di Oloroso e Pedro Ximenez.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"