Description

TIPOLOGIA Brandy

ZONA PRODUTTIVA Jerez De La Frontera

MATERIA PRIMA Blend di Soleras di Gran Duque de Alba e Gran Duque de Alba Oro

DISTILLAZIONE Dopo un’attenta selezione di vini bianchi di alta qualità, ottenuti da uve Palomino e Airén, la distillazione avviene a 65º nelle Alquitaras.

COLORE Colore nobile, fra mogano antico ed ebano, molto brillante

PROFUMO Intenso, con sentori di uva passa, prugna e vaniglia. Sentori di mobili antichi, caratteristica dei lunghi anni di invecchiamento

ABBINAMENTI Da bere preferibilmente a fine pasto in un calice ballon , a temperatura ambiente leggermente riscaldato nella cavità della mano.

SAPORE Complesso e maestoso al palato, ma allo stesso tempo anche morbido e vellutato. Finale intenso, lungo e persistente

INVECCHIAMENTO 18 anni in botti di rovere americano, che hanno precedentemente contenuto sherry Oloroso, seguendo il tradizionale sistema Criaderas e Soleras .

Gradazione alcolica: 40,00%
Formato: 70m cl.

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