Description

TIPOLOGIA
Whisky giapponese

ZONA PRODUTTIVA
Akashi – White Oak Distillery

MATERIA PRIMA
70% Whisky di cerali, 30% orzo maltato

DISTILLAZIONE
Doppia distillazione attraverso 2 “pot still”. Gli alambicchi della distilleria funzionano solo per un mese all’anno quindi la quantità di whisky prodotta è sempre molto limitata.

COLORE
Ambra scuro

PROFUMO
Sentori intensi di vaniglia e albicocca.

SAPORE
Al palato risulta dolce con intense note speziate e di frutta secca.

INVECCHIAMENTO
Tra i 3 e 4 anni in botti di quercia americana. Affinamento 6 mesi in botti di ex-sherry.

Gradazione alcolica: 40%
Formato: 50 cl.

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